CASA VEGA
Nerja, España
CASA VEGA
Nerja, España

Frisk kornsalat med sprøde granatæblekerner, salt feta og masser af krydderurter.
Kog bulguren efter pakkens anvisning og lad den køle af
Bland bulgur med feta, granatæblekerner og agurk
Tilsæt friskhakket mynte og persille
Dryp med olivenolie og citronsaft
Smag til med salt og peber
Tips til opskriften
Bank granatæblet med en ske udenpå skallen for nemt at få kernerne ud uden at sprøjte saft over det hele.